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NHK うまいッ!に松川町が放送されます。 16.10.262016:10:26:17:17:28

NHK  うまいッに新星ましのさんが登場!!

 「うまいッ!」とうなるほどおいしい、日本各地の旬の農作物や魚介類、加工食品をテーマに、その食材が作られる現場にリポーターが密着。そのおいしさを生み出す技や、生産者の思いなどを引き出してゆきます。さらに、その食材にまつわる健康効果や歴史文化などのうんちく、その味を極める調理法なども紹介。その食材の魅力をとことん描きます。
食料自給率が40%前後にまで低下し、農業従事者の高齢化が進む日本で、"食を支える人々と産地"を応援する番組に松川町の新星ましのさんが南水梨をドライフルーツに加工している様子が放送されます。


  放送日は10月30日(日)6:15~6:49
 
  


 是非、ご覧ください。

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